Astaxanthine (3,3'-dihydroxy-bèta,bèta-caroteen-4,4'-dion) is een carotenoïde, geclassificeerd als luteïne, die voorkomt in een breed scala aan micro-organismen en zeedieren en oorspronkelijk door Kuhn en Sorensen uit kreeften werd geïsoleerd. Het is een in vet oplosbaar pigment dat oranje tot dieprood van kleur is en geen vitamine A-proactiviteit heeft in het menselijk lichaam.
Natuurlijke bronnen van astaxanthine zijn onder andere algen, gist, zalm, forel, krill en rivierkreeft. Commerciële astaxanthine wordt voornamelijk gewonnen uit Fife-gist, rode algen en chemische synthese. Een van de beste bronnen van natuurlijke astaxanthine is regengevoede rode chlorella, met een astaxanthinegehalte van ongeveer 3,8% (op basis van drooggewicht). Wilde zalm is ook een goede bron van astaxanthine. Synthetische productie is nog steeds de belangrijkste bron van astaxanthine vanwege de hoge kosten van grootschalige teelt van Rhodococcus rainieri. De biologische activiteit van synthetisch geproduceerde astaxanthine is slechts 50% van die van natuurlijke astaxanthine.
Astaxanthine bestaat in stereo-isomeren, geometrische isomeren, vrije en veresterde vormen, waarbij stereo-isomeren (3S,3'S) en (3R,3'R) het meest voorkomen in de natuur. Rhodococcus rainieri produceert het (3S,3'S)-isomeer en Fife-gist produceert het (3R,3'R)-isomeer.
Astaxanthine, de hitte van het moment
Astaxanthine is het hoofdingrediënt in functionele voedingsmiddelen in Japan. Uit de statistieken van de FTA over functionele voedingsdeclaraties in Japan in 2022 bleek dat astaxanthine op nummer 7 stond van de top 10 ingrediënten wat betreft gebruiksfrequentie. Het werd voornamelijk gebruikt op het gebied van huidverzorging, oogverzorging, verlichting van vermoeidheid en verbetering van cognitieve functies.
Bij de Asian Nutritional Ingredients Awards van 2022 en 2023,Justgood Health's Het natuurlijke ingrediënt astaxanthine werd twee jaar op rij uitgeroepen tot het beste ingrediënt van het jaar, in 2022 tot het beste ingrediënt in de categorie cognitieve functie en in 2023 tot het beste ingrediënt in de categorie mondverzorging. Bovendien werd het ingrediënt genomineerd voor de Asian Nutritional Ingredients Awards - Healthy Aging-categorie in 2024.
De laatste jaren is ook het wetenschappelijk onderzoek naar astaxanthine toegenomen. Volgens gegevens van PubMed waren er al in 1948 studies naar astaxanthine, maar de aandacht was beperkt. Vanaf 2011 begon de academische wereld zich te richten op astaxanthine, met meer dan 100 publicaties per jaar, waarvan meer dan 200 in 2017, meer dan 300 in 2020 en meer dan 400 in 2021.
Bron van de afbeelding: PubMed
Volgens Future Market Insights wordt de omvang van de wereldwijde astaxanthinemarkt geschat op 273,2 miljoen USD in 2024 en zal deze naar verwachting 665,0 miljoen USD bedragen in 2034, met een CAGR van 9,3% gedurende de prognoseperiode (2024-2034).
Superieure antioxiderende capaciteit
De unieke structuur van astaxanthine geeft het een uitstekende antioxiderende werking. Astaxanthine bevat geconjugeerde dubbele bindingen, hydroxyl- en ketongroepen en is zowel lipofiel als hydrofiel. De geconjugeerde dubbele binding in het centrum van de verbinding levert elektronen en reageert met vrije radicalen om deze om te zetten in stabielere producten en kettingreacties van vrije radicalen in verschillende organismen te beëindigen. De biologische activiteit is superieur aan die van andere antioxidanten dankzij het vermogen om zich van binnenuit te verbinden met celmembranen.
Locatie van astaxanthine en andere antioxidanten in celmembranen
Astaxanthine oefent een significante antioxiderende werking uit, niet alleen door directe verwijdering van vrije radicalen, maar ook door activering van het cellulaire antioxidante afweersysteem door regulering van de Nuclear Factor Erythroid 2-related Factor (Nrf2) pathway. Astaxanthine remt de vorming van ROS en reguleert de expressie van enzymen die reageren op oxidatieve stress, zoals heemoxygenase-1 (HO-1), een marker voor oxidatieve stress. HO-1 wordt gereguleerd door diverse stressgevoelige transcriptiefactoren, waaronder Nrf2, dat zich bindt aan antioxidant-responsieve elementen in de promotorregio van enzymen die betrokken zijn bij het detoxificatiemetabolisme.
Het volledige scala aan voordelen en toepassingen van astaxanthine
1) Verbetering van de cognitieve functie
Talrijke studies hebben bevestigd dat astaxanthine cognitieve tekorten die gepaard gaan met normale veroudering kan vertragen of verbeteren, of de pathofysiologie van verschillende neurodegeneratieve ziekten kan verzachten. Astaxanthine kan de bloed-hersenbarrière passeren en studies hebben aangetoond dat astaxanthine uit de voeding zich ophoopt in de hippocampus en hersenschors van rattenhersenen na eenmalige en herhaalde inname, wat het behoud en de verbetering van cognitieve functies kan beïnvloeden. Astaxanthine bevordert de regeneratie van zenuwcellen en verhoogt de genexpressie van gliale fibrillaire zure proteïne (GFAP), microtubule-geassocieerd proteïne 2 (MAP-2), brain-derived neurotrophic factor (BDNF) en growth-associated protein 43 (GAP-43), eiwitten die betrokken zijn bij het herstel van de hersenen.
Justgood Health Astaxanthine Capsules, met cytisine en astaxanthine uit het rode algenregenwoud, werken synergetisch om de cognitieve functie van de hersenen te verbeteren.
2) Oogbescherming
Astaxanthine heeft een antioxiderende werking die vrije zuurstofradicalen neutraliseert en de ogen beschermt. Astaxanthine werkt synergetisch met andere carotenoïden die de gezondheid van de ogen ondersteunen, met name luteïne en zeaxanthine. Bovendien verhoogt astaxanthine de bloedtoevoer naar het oog, waardoor het bloed het netvlies en oogweefsel van zuurstof kan voorzien. Studies hebben aangetoond dat astaxanthine, in combinatie met andere carotenoïden, de ogen beschermt tegen schade in het hele zonnespectrum. Daarnaast helpt astaxanthine oogklachten en visuele vermoeidheid te verlichten.
Justgood Health Blue Light Protection Softgels, Belangrijkste ingrediënten: luteïne, zeaxanthine, astaxanthine.
3) Huidverzorging
Oxidatieve stress is een belangrijke trigger voor menselijke huidveroudering en dermale schade. Het mechanisme van zowel intrinsieke (chronologische) als extrinsieke (licht) veroudering is de productie van ROS, intrinsiek via oxidatief metabolisme en extrinsiek via blootstelling aan ultraviolette (UV) straling van de zon. Oxidatieve processen bij huidveroudering omvatten DNA-schade, ontstekingsreacties, afname van antioxidanten en de productie van matrixmetalloproteïnasen (MMP's) die collageen en elastine in de dermis afbreken.
Astaxanthine kan effectief oxidatieve schade door vrije radicalen en de inductie van MMP-1 in de huid na blootstelling aan uv-straling remmen. Studies hebben aangetoond dat astaxanthine uit Erythrocystis rainbowensis het collageengehalte kan verhogen door de expressie van MMP-1 en MMP-3 in menselijke dermale fibroblasten te remmen. Bovendien minimaliseerde astaxanthine uv-geïnduceerde DNA-schade en verhoogde het DNA-herstel in cellen die aan uv-straling werden blootgesteld.
Justgood Health voert op dit moment verschillende onderzoeken uit, onder andere met ratten zonder haar en met mensen. Hieruit is gebleken dat astaxanthine de schade door UV-straling aan de diepere huidlagen vermindert. Deze schade veroorzaakt tekenen van huidveroudering, zoals droogheid, slappe huid en rimpels.
4) Sportvoeding
Astaxanthine kan het herstel na inspanning versnellen. Tijdens het sporten of trainen produceert het lichaam een grote hoeveelheid ROS, die, indien niet tijdig verwijderd, de spieren kan beschadigen en het fysieke herstel kan beïnvloeden. De sterke antioxiderende werking van astaxanthine kan ROS echter tijdig verwijderen en beschadigde spieren sneller herstellen.
Justgood Health introduceert zijn nieuwe Astaxanthine Complex, een multimix van magnesiumglycerofosfaat, vitamine B6 (pyridoxine) en astaxanthine die spierpijn en vermoeidheid na het sporten vermindert. De formule is gebaseerd op Justgood Health's Whole Algae Complex, dat natuurlijke astaxanthine bevat die niet alleen de spieren beschermt tegen oxidatieve schade, maar ook de spierprestaties verbetert en de atletische prestaties verbetert.
5) Cardiovasculaire gezondheid
Oxidatieve stress en ontsteking kenmerken de pathofysiologie van atherosclerotische hart- en vaatziekten. De uitstekende antioxiderende werking van astaxanthine kan atherosclerose voorkomen en verbeteren.
Justgood Health Triple Strength Natural Astaxanthin Softgels helpen de cardiovasculaire gezondheid te behouden door natuurlijke astaxanthine afkomstig van regenboogrode algen. De belangrijkste ingrediënten hiervan zijn astaxanthine, biologische extra vierge kokosolie en natuurlijke tocoferolen.
6) Immuunregulatie
Cellen van het immuunsysteem zijn zeer gevoelig voor schade door vrije radicalen. Astaxanthine beschermt de afweer van het immuunsysteem door schade door vrije radicalen te voorkomen. Uit een onderzoek bleek dat astaxanthine in menselijke cellen immunoglobulinen produceert. Bij toediening van astaxanthine gedurende 8 weken aan het menselijk lichaam, steeg de astaxanthinespiegel in het bloed, nam de hoeveelheid T-cellen en B-cellen toe, nam de DNA-schade af en nam de C-reactieve proteïne significant af.
Astaxanthine softgels, rauwe astaxanthine, maken gebruik van natuurlijk zonlicht, door lava gefilterd water en zonne-energie om zuivere en gezonde astaxanthine te produceren, wat kan helpen de immuniteit te verbeteren, het gezichtsvermogen te beschermen en de gezondheid van de gewrichten te verbeteren.
7) Vermoeidheid verlichten
Een gerandomiseerde, dubbelblinde, placebogecontroleerde, tweerichtingscross-overstudie van vier weken toonde aan dat astaxanthine het herstel van door visuele display terminal (VDT) veroorzaakte mentale vermoeidheid bevorderde en verhoogde plasmafosfatidylcholinehydroperoxide (PCOOH)-spiegels tijdens zowel mentale als fysieke activiteit verminderde. Dit zou kunnen komen door de antioxiderende werking en het ontstekingsremmende mechanisme van astaxanthine.
8) Leverbescherming
Astaxanthine heeft een preventief en verbeterend effect op gezondheidsproblemen zoals leverfibrose, leverischemie-reperfusieschade en NAFLD. Astaxanthine kan diverse signaalroutes reguleren, zoals het verminderen van de activiteit van JNK en ERK-1 om de insulineresistentie in de lever te verbeteren, het remmen van de PPAR-γ-expressie om de vetsynthese in de lever te verminderen, en het downreguleren van de TGF-β1/Smad3-expressie om de activering van HSC's en leverfibrose te remmen.
Status van de regelgeving in elk land
In China,astaxanthine uit de bron van regenboogrode algen kan worden gebruikt als een nieuw ingrediënt in algemene voeding (behalve babyvoeding). Daarnaast staan de Verenigde Staten, Canada en Japan ook het gebruik van astaxanthine in voeding toe.
Plaatsingstijd: 5 december 2024