Cannabis wordt al duizenden jaren gebruikt voor recreatieve, medicinale en religieuze doeleinden. Recentelijk hebben discussies over de legalisering van cannabis deze oeroude plant in de schijnwerpers gezet. Historisch gezien associeerde het publiek cannabis vooral met illegale drugs en ongewenste gewoonten. Weinigen hebben echter de oorsprong en veelzijdige toepassingen ervan onderzocht.
Cannabis begrijpen: belangrijke termen
- Hennep: De Latijnse wetenschappelijke naam voor de cannabisplantenfamilie. Deze omvat twee hoofdsoorten:Cannabis IndicaEnCannabis Sativa.
- HennepEnMarihuana: Beide behoren totCannabis Sativa, maar ze hebben wel hun eigen kenmerken en toepassingen.
Industriële hennep versus marihuana
Industriële hennep, een soort Cannabis Sativa, is botanisch verwant aan marihuana, maar verschilt aanzienlijk in eigenschappen. Hoewel beide van dezelfde soort komen (Cannabis Sativa L.) zijn ze genetisch verschillend, wat leidt tot variaties in chemische samenstelling en toepassingen.
- MarihuanaBevat hoge concentraties tetrahydrocannabinol (THC), de psychoactieve stof die verantwoordelijk is voor de geestverruimende effecten. De plant wordt gekweekt in gecontroleerde omgevingen om onbevruchte vrouwelijke bloemen te produceren voor medisch gebruik.
- Hennep: Bevat zeer lage THC-gehaltes (<0,3% van het drooggewicht). De plant wordt buiten gekweekt op grote boerderijen en wordt voornamelijk gebruikt voor de productie van vezels, zaden en olie.
Een product dat van industriële hennep wordt afgeleid isHennepzaden, een ingrediënt met veel voedingsstoffen en zowel medicinale als culinaire toepassingen.
Hennepzaden in de traditionele Chinese geneeskunde
In het oude China werd cannabis gebruikt als verdovingsmiddel en voor de behandeling van aandoeningen zoals reuma en constipatie. De zaden van de cannabisplant, bekend alsHennepzadenofHuo Ma RenIn de Chinese geneeskunde worden ze geoogst, gedroogd en verwerkt voor gebruik.
Geneeskrachtige eigenschappen
Hennepzaden worden geclassificeerd als een mild, zoet en neutraal kruid, waardoor ze geschikt zijn voor het voeden van het lichaam en het verlichten van aandoeningen zoals:
- Constipatie
- Reuma
- Dysenterie
- Onregelmatige menstruatie
- Huidaandoeningen zoals eczeem
Vanuit voedingsoogpunt zijn hennepzaden gemakkelijk verteerbaar en bevatten ze meer eiwitten dan chia- of lijnzaad.
Moderne wetenschappelijke inzichten in hennepzaden
Hennepzaden zijn een waardevolle bron van voedingsstoffen:
- Over90% onverzadigde vetzuren, waaronder linolzuur (50-60%) en alfa-linoleenzuur (20-30%).
- Een optimaleomega-6 tot omega-3 verhoudingvan 3:1, zoals aanbevolen door de WHO en FAO voor de menselijke gezondheid.
- Rijk aanvitaminen, eiwitten, antioxidanten en mineralen.
Gezondheidsvoordelen
Rijke bron van gezonde vetten en eiwitten
Hennepzaden zijn een belangrijke bron van gezonde oliën en hoogwaardige eiwitten, waardoor ze in Noord-Amerika populair zijn als 'superfood'.
Potentieel voor hartgezondheid
Bevatten essentiële vetzuren die helpen het cholesterolgehalte en de bloeddruk te verlagen.
TDe unieke verhouding van omega-3- en omega-6-vetzuren ondersteunt de gezondheid van de bloedvaten en vermindert het risico op hart- en vaatziekten.
Ontstekingsremmende eigenschappen
Hennepzaden bevatten meervoudig onverzadigde vetzuren (PUFA's) en tocoferolen (vormen van vitamine E) met sterke ontstekingsremmende effecten, die nuttig zijn bij aandoeningen zoals artritis.
Spijsverteringsgezondheid
Onderzoek toont aan dat hennepzaadolie constipatie verlicht en de balans van de darmflora herstelt, wat gunstig is voor de gezondheid van het maag-darmkanaal.
Ondersteuning van het immuunsysteem
Hennepproteïne bevat alle negen essentiële aminozuren, waaronder een hoog gehalte aan arginine en glutaminezuur. Deze ondersteunen de immuunfunctie en verminderen vermoeidheid.
Hormonale balans
Fyto-oestrogenen in hennepzaden kunnen de symptomen van het premenstrueel syndroom (PMS) en de menopauze verlichten door de hormoonspiegels te stabiliseren.
Economische en mondiale betekenis
China is 's werelds grootste producent van industriële hennep, met een teeltgeschiedenis van meer dan 5000 jaar. In 2022 werd de wereldwijde markt voor industriële hennep gewaardeerd op $ 4,74 miljard, met een geschatte samengestelde jaarlijkse groei (CAGR) van 17,1% van 2023 tot 2030.
Conclusie
Van het historische gebruik in de traditionele geneeskunde tot de groeiende rol in de moderne voeding en industrie, hennep is een veelzijdig gewas met een enorm potentieel. Vooral de zaden bieden een schat aan voordelen voor gezondheid en welzijn en dienen als een rijke bron van essentiële voedingsstoffen, terwijl ze aansluiten bij de wereldwijde trend naar natuurlijke en duurzame producten.
Wilt u meer informatie over specifieke toepassingen in de gezondheidszorg, of moet ik dieper ingaan op de industriële toepassingen van hennep?
(Neem contact met ons op voor meer informatie)
Plaatsingstijd: 12-02-2025