L-glutaminezuur CAS 68187-32-6

L-glutaminezuur wordt voornamelijk gebruikt bij de productie van mononatriumglutamaat, parfum, zoutvervanger, voedingssupplement en biochemisch reagens. L-glutaminezuur zelf kan als medicijn worden gebruikt om deel te nemen aan het metabolisme van eiwitten en suiker in de hersenen en het oxidatieproces te bevorderen. Het product combineert met ammoniak om niet-giftige glutamine in het lichaam te synthetiseren om de ammoniak in het bloed te verminderen en de symptomen van levercoma te verlichten. Het wordt voornamelijk gebruikt bij de behandeling van levercoma en ernstige leverinsufficiëntie, maar het curatieve effect is niet erg bevredigend; gecombineerd met anti-epileptica kan het ook kleine aanvallen en psychomotorische aanvallen behandelen.
Racemisch glutaminezuur wordt gebruikt bij de productie van medicijnen en biochemische reagentia.
Het wordt meestal niet alleen gebruikt, maar gecombineerd met fenol- en chinon-antioxidanten om een ​​goed synergetisch effect te verkrijgen.
Glutaminezuur wordt gebruikt als complexvormer voor stroomloos plateren.
Het wordt gebruikt in de farmacie, levensmiddelenadditief en voedingsversterker;
Gebruikt in biochemisch onderzoek, medisch gebruikt bij levercoma, het voorkomen van epilepsie, het verminderen van ketonurie en ketinemie;
Zoutvervanger, voedingssupplement en smaakstof (vooral gebruikt voor vlees, soep en gevogelte). Het kan ook worden gebruikt om kristallisatie van magnesiumammoniumfosfaat in ingeblikte garnalen, krabben en andere waterproducten te voorkomen met een dosering van 0,3% ~ 1,6%. Het kan worden gebruikt als parfum volgens GB 2760-96;
Natriumglutamaat, een van de natriumzouten, wordt gebruikt als smaakmaker, en de grondstoffen omvatten mononatriumglutamaat en mononatriumglutamaat.

Het WORDT GEBRUIKT. Het is betrokken bij de stofwisseling van eiwitten en suikers in de hersenen en bevordert het oxidatieproces. Gecombineerd met ammoniak in het lichaam om niet-giftige glutamine te vormen, kan de ammoniak in het bloed verminderen en de symptomen van levercoma verminderen.