Wortelextract-bètacaroteenpoeder

Het menselijk lichaam zet bètacaroteen om in vitamine A (retinol) – bètacaroteen is een voorloper van vitamine A. We hebben vitamine A nodig voor een gezonde huid en slijmvliezen, ons immuunsysteem, en voor een goede gezondheid van de ogen en het gezichtsvermogen. Vitamine A kan worden verkregen uit onze voeding, bijvoorbeeld via bètacaroteen, of in de vorm van supplementen.
Bètacaroteen is een pigment in planten dat gele en oranje groenten en fruit hun kleur geeft. Het wordt in het lichaam omgezet in vitamine A, een krachtige antioxidant die een cruciale rol speelt bij het behoud van een gezond gezichtsvermogen, een gezonde huid en een gezonde neurologische functie.
Vitamine A komt in twee primaire vormen voor: actieve vitamine A en bètacaroteen. Actieve vitamine A heet retinol en is afkomstig uit dierlijke voedingsmiddelen. Deze voorgevormde vitamine A kan direct door het lichaam worden opgenomen zonder dat de vitamine eerst hoeft te worden omgezet.
Provitamine A-carotenoïden zijn anders omdat ze na inname moeten worden omgezet in retinol. Omdat bètacaroteen een carotenoïde is die voornamelijk in planten voorkomt, moet het worden omgezet in actieve vitamine A voordat het door het lichaam kan worden gebruikt.
Uit onderzoek blijkt dat het eten van voedingsmiddelen met veel antioxidanten, waaronder bètacaroteen, goed is voor je gezondheid en ernstige aandoeningen kan helpen voorkomen. Er is echter wisselend onderzoek naar het gebruik van bètacaroteensupplementen. Sterker nog, sommige studies suggereren zelfs dat supplementen je risico op ernstige gezondheidsproblemen zoals kanker en hartaandoeningen kunnen verhogen.
De belangrijkste boodschap is dat er voordelen zitten aan het binnenkrijgen van vitamines via voeding, die niet per se beschikbaar zijn in de vorm van supplementen. Daarom is het eten van gezonde, onbewerkte voeding de beste optie.