Alfalfapoeder

Alfalfa wordt gebruikt als een diureticum, en om de bloedstolling te verhogen en de ontsteking van de prostaat te verlichten. Het wordt ook gebruikt voor acute of chronische cystitis en om spijsverteringsstoornissen te behandelen, waaronder constipatie en artritis. Alfalfa -zaden worden tot een kompje gemaakt en topisch aangebracht om kooktjes en insectenbeten te behandelen. Alfalfa wordt voornamelijk gebruikt als een voedend tonic en alkaliserend kruid. Het wordt gebruikt om de normale vitaliteit en sterkte te stimuleren, de eetlust te stimuleren en te helpen bij gewichtstoename. Alfalfa is een uitstekende bron van bètacaroteen, kalium, calcium en ijzer.
Alfalfa is rijk aan chlorofyl, vier keer de inhoud van gewone groenten. Eén lepel chlorofylpoeder is gelijk aan één kilogram plantaardige voeding, dus je kunt je voorstellen dat het van nature en puur rijk is aan voeding en van grote hulp zal zijn bij het verbeteren van de gezondheid van het menselijk lichaam. Het houdt rimpels weg en helpt om te vechten tegen veroudering. Bovendien is het chlorofyl in alfalfa rijk aan antioxidanten, waarvan is bewezen dat het effectief is bij het verwijderen van vrije radicalen.
Alfalfa is voedzaam, smakelijk en gemakkelijk te verteren en staat bekend als de "koning van de voedergewassen". Het verse gras van de eerste bloei tot het bloeiende stadium bevat ongeveer 76% water, 4,5-5,9% ruw eiwit, 0,8% ruw vet, 6,8-7,8% ruwe vezels, 9,3-9,6% stikstofvrije percolaat, 2,2-2,3% as en bevat verschillende aminozuren. Alfalfa -land kan direct worden begraasd, maar de groene stengels en bladeren bevatten saponine, om te voorkomen dat vee te veel zwellende ziekten eet. Het kan ook worden gemaakt tot kuilvoer of hooi. De eerste oogst van vers gras wordt gemaaid wanneer ongeveer 10% van de stengels hun eerste bloemen openen vanaf het moment dat de knoppen verschijnen voor de eerste bloeiende fase, die teder is en een hogere voedingswaarde heeft. De opbrengst is laag wanneer het te vroeg wordt gemaaid, en de lignificatie van de stengel neemt toe wanneer het laat wordt gemaaid, en het is gemakkelijk om bladeren te verliezen.