Acesulfaam-K Acek CAS-nr.: 55589-62-3
| Ingrediëntvariatie | N.v.t. |
| Cas nr. | 55589-62-3 |
| Chemische formule | C4H4KNO4S |
| Oplosbaarheid | Oplosbaar in water |
| Categorieën | Zoetstof |
| Toepassingen | Voedseladditief, zoetstof |
Acesulfaam-K is een kunstmatige zoetstof, ook wel bekend als Ace-K. Het gebruik van kunstmatige zoetstoffen is controversieel vanwege de mogelijke gezondheidsrisico's. Het is een caloriearme suikervervanger. Maar sommige van deze suikervervangers bieden een goede manier om de inname van zoetigheid te beperken, en ze hebben ook enkele gezondheidsvoordelen.
Is acesulfaam-kalium veilig?
Acesulfaam-K is door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) goedgekeurd als alternatieve zoetstof. Meer dan 90 studies tonen aan dat het veilig is om te gebruiken.
U kunt het op de ingrediëntenetiketten terugvinden als:
Acesulfaam K
Acesulfaam-kalium
Aas-K
Omdat het meer dan 200 keer zoeter is dan suiker, kunnen fabrikanten veel minder acesulfaam-K gebruiken, waardoor de hoeveelheid calorieën en koolhydraten in een product afneemt. Ace-K wordt vaak gecombineerd met andere kunstmatige zoetstoffen.
Het behoudt zijn zoetheid bij hoge temperaturen, waardoor het een goede zoetstof is om mee te bakken.
Er zijn aanwijzingen dat het, net als suiker, niet bijdraagt aan tandbederf, omdat de bacteriën in de mond het niet kunnen afbreken.
Dienst voor de levering van grondstoffen
Justgood Health selecteert grondstoffen van hoogwaardige fabrikanten over de hele wereld.
Kwaliteitsservice
Wij beschikken over een goed ontwikkeld kwaliteitsmanagementsysteem en hanteren strikte kwaliteitscontrolenormen in het hele proces, van magazijn tot productielijnen.
Aangepaste diensten
Wij verzorgen de ontwikkeling van nieuwe producten, van laboratorium tot grootschalige productie.
Private Label Service
Justgood Health biedt een verscheidenheid aan private label voedingssupplementen in de vorm van capsules, softgels, tabletten en gummies.
